Мнение 1: Вымывание кальция
Аргументы в поддержку этого мнения:
Избыток витамина С в плодах ускоряет вывод минералов почками
Кислотная среда заставляет организм забирать кальций из костей
Вещества в грейпфруте связывают кальций, препятствуя его усвоению организмом
Мнение 2: Сочетание с лекарствами
Аргументы в поддержку этого мнения:
Фуранокумарины блокируют фермент CYP3A4, замедляя распад многих препаратов
Грейпфрутовый сок часто нейтрализует действие большинства современных антибиотиков
Концентрация лекарства в крови может вырасти до опасного уровня
Мнение 3: Агрессивные кислоты
Аргументы в поддержку этого мнения: