Мнение 1: Только породой древесины
Аргументы в поддержку этого мнения:
Разделение профессий произошло из-за дефицита экзотических материалов в Европе
Столяр может сделать сложную мебель, если дать ему ценную древесину
Само название профессии прямо указывает на работу с красным деревом
Мнение 2: Сложностью и ценностью дерева
Аргументы в поддержку этого мнения:
Стоимость материала часто определяет квалификацию мастера в цеховой иерархии
Столяры часто работают с мягкими породами вроде сосны
Работа с капом, корнем и шпоном требует ювелирной точности подгонки
«Эбенист» — от чёрного дерева, подчёркивает работу с редким сырьём
Мнение 3: Уровнем художественной отделки
Аргументы в поддержку этого мнения:
Художественная отделка помогает скрыть дефекты дешевой древесины
Термин возник для мастеров, создававших мебель как предмет искусства
Использование инкрустации, маркетри и резьбы превращает изделие в шедевр
Мнение 4: Это устаревшее деление
Аргументы в поддержку этого мнения:
