Почему "ветчина" так называется?

Ветчина — популярный деликатес, который мы видим на столе почти каждый день, но задумывались ли вы, откуда взялось это название?

AM Arina Medvedeva
1 ч. назад

Мнения и аргументы

Загрузка карточки...

Мнение 1: Неизвестно точно откуда произошло это слово

Мнение 2: Слово произошло от немецкого кулинарного термина, адаптированного под славянское произношение

Мнение 3: Название связано с использованием веток плодовых деревьев для ароматного копчения

Мнение 4: Слово восходит к корню «ветхий», обозначающему старое или выдержанное мясо

Мнение 5: Название возникло как антоним «свежине» для обозначения заготовленного впрок мяса

Медиа 1